Z najprostszych składników:
jajka 3 szt
cukier waniliowy
szczypta soli
cukier 120 gr
roztopione masło 120 g
mąka 200 gr
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jagody 200 gr
Dla dziecka:
20 g cukru
50 g mąki
30 g masła (zimnego)
- Ubijaj jajka, sól, cukier i cukier waniliowy przez 5-7 minut. Dodaj roztopione masło i ubijaj, aż masa będzie gładka.
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i ubijaj na niskich obrotach, aż masa będzie gładka. Ciasto przełożyć do formy, folię posmarować olejem. Ułożyć jagody i posypać bułką tartą.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170’C przez 45 minut.